Canapé med tre olika smaker

Gaspacho med lufttorkad serranoskinka

Fruktfat med exotiska frukter

Heta marinerade vitlökschampinjoner

Rostade rotsaker med avokadodip

Scampi och sesammarinerad lax med salsa av mango och papaya

Ris eller råstekt potatis

Kesellaröra med örtsalt, sambal oelek och gräslök

Bröd

Vit choklad & vaniljpanacotta med cointreauspetsad jordgubbsröra 

Parmaskinka med melon

Mozzarella med plommon tomater & färsk basilika

Melonsalsa
Wokade grönsaker med pesto
Två sorters calamateoliver
Pepperoni

Potatissallad med salami, pepperoni och balsamvinäger

Ciabatabröd & smör
Grissini
Aioli

Varmrätt

Lime marinerad laxfile med grönsaks tagliatelle

eller

Carpaccio från grillad fläskfile eller kyckling

Grillbuffé

Kycklingspett

Grillad fläskfilé

Tre olika kalla såser

Grillade tomater

Smörslungade majskolvar

Wokade grönsaker

Bladsallad med tomater &oliver

Valfri potatis

Smör & Bröd

Souvlaki på kycklingfilé eller fläskfilé

Vitlöksmarinerade champinjoner

Ugnsbakad aubergine & soltorkad tomat

Rostade potatisskivor med timjan

Grekisk sallad

Tsatziki

Grekiskt lantbröd och smör